新南威尔士大学(英文名：The University of New South Wales)，创建于1949年，前身为新南威尔士理工大学，坐落于澳大利亚新南威尔士州悉尼，是一所全球知名的综合性大学。新南威尔士大学的主校区占地38公顷，靠近城市商业区、火车站、机场和海滨，有很好的地理位置。新南威尔士大学培养了成千上万的学生，他们遍布世界各地，在亚洲和澳洲的政府、商业、工业领域占主导地位。新南威尔士大学的工程学院、商学院、法学院、农学院等在国际上享有很高的声誉，尤其是工程学院，堪称国际水平。
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业介绍
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业为工程师和毕业生提供了扩展专业知识和职业技能的机会;本专业的学生将获得专业的认可，还有和前沿行业的学科交流学习的机会本专业由核心的专业基础知识，高级以及高级研究知识组成，这为本专业的学生提供了坚实的基础，也为化学工程师提高技能以及扩展知识提供了机会和平台
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业世界排名
| 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 |
| 27 | 27 | 33 | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A |
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业课程
Disciplinary Knowledge Courses - 24 UOC seleced from the following
CEIC8311仪器分析Proc Ind (6 UOC)
FOOD6804食品诊断(6 UOC)
FOOD6806食品毒理学(6 UOC)
FOOD8000化学、生物化学和显微镜的食物(6 UOC)
FOOD8010食物保藏(6 UOC)
FOOD8020 FS&T实验室(6 UOC)
FOOD8030食品安全和质量(6 UOC)
FOOD8110高级食品化学(6 UOC大学)
FOOD8220营养(6 UOC)
FOOD8320食品微生物学(6 UOC)
FOOD8403先进和应用营养(6 UOC)
FOOD8450先进食品工程(6 UOC)
FOOD8601食品加工原则(6 UOC)
FOOD8801食品操作过程(6 UOC)
FOOD8901产品设计和开发(6 UOC)
Advanced Disciplinary Knowledge Courses - 24 UOC comprising:
CEIC8102先进过程控制(6 UOC)
FOOD9100先进工艺技术(6 UOC)
FOOD9101复杂流体微观&流变学(6 UOC)
PLUS 6UOC seleced from the following:
CVEN9701 工程经济学和金融管理(6 UOC)
CVEN9731项目管理框架(6 UOC)
CVEN9888环境管理(6 UOC)
CVEN9892可持续性和风险分析(6 UOC)
GSOE9017管理能源效率(6 UOC)
GSOE9121运营能源效率(6 UOC)
GSOE9143 Sust加热器。能源技术评估。(6 UOC)
GSOE9210工程决策(6 UOC)
GSOE9340生命周期工程(6 UOC)
GSOE9510道德&领导Eng(6 UOC)
GSOE9712工程统计(6 UOC)
GSOE9810质量工程(6 UOC)
GSOE9820项目管理(6 UOC)
GSOE9830工程经济决策分析(6 UOC)
GSOE9840维修工程(6 UOC)
Electives - maximum 24 UOC(见官网)
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业入学要求
1.学术要求：
本科相关专业，工程或理学;211/985:72%; 0:76%
2.语言要求：
雅思：6.5/6
托福：90，W23,022
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业移民相关
移民专业： 否
新南威尔士大学食品加工工程（工程科学大学类）专业如何申请
申请费： 100澳币
申请周期： 4-6周
新南威尔士大学是澳洲八大名校之一，2015-2016的世界排名为46名；
新南威尔士大学基本的申请信息为：
1 申请费100澳币
2 申请周期为4-6周
3 录取原则为：合格录取，达到申请要求即可发录取通知书
