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读厚三明治课程（Thick Sandwich course）的学生第一、第二年学习，第三年工作实习，第四年又回到学校完成学业，拿本科学位。英国大学的本科学位一般只需3年时间。但是读厚三明治课程的同学因为有一年的时间在工作，所以4年时间拿本科学位。也有薄三明治课程（Thin Sandwich course），学生一般只实习6个月左右的时间。
三明治课程都是实用性很强的课程，几个月或者一年的实习给学生提供了把知识付诸实践的机会；学生可以通过实习获得宝贵的工作经验，在就业市场上更有优势，尤其是国际学生，可以获得宝贵的海外工作经验，对今后在英国或回国后的就业更有利。
学生几个月或一年的实习很多都能得到相应的报酬，尤其是商学院或者读理工科课程的同学。一般的报酬是年薪9,000英镑到18,000英镑左右。几个月或者一年的实习，还给国际学生提供一个崭新的窗口，可以帮助国际学生更进一步了解英国企业，英国文化，英国社会以及跨国公司的文化和经营理念。